Jairo Morillo, gerente de Jamao Ecotours y miembro del Cluster Ecoturistico de Espaillat en entrevista programa de television.
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Los Clústeres Turísticos del Cibao llevaron a cabo su segundo encuentro regional el pasado viernes, con el propósito de dar continuidad a los resultados del análisis FODA Regional Norte y motivar la integración regional en el ámbito turístico.
Hablemos del mofongo, un plato que ya es parte de la gastronomía dominicana. El término mofongo como tal apareció en Puerto Rico en 1859; ahora bien, la forma de preparar esta comida no es propia de Puerto Rico ni de República Dominicana, ya que es una comida típica de la Cuenta del Caribe y parte de la Amazonía según Wikipedia.
Fuente acento.com.do
Llegó el 2024, y la mejor forma de empezarlo es con un viaje a un destino de características propias: Moca, la capital de la provincia Espaillat, en la región del Cibao de República Dominicana; si bien es conocida por el famoso mofongo, es un lugar con mucho más que un plato icónico en la cultura nacional.
Los espaillasentes continúan creando oportunidades de negocio para la comunidad local y fomentando el sector turístico y agropecuario de la provincia ubicada en el Norte de República Dominicana. Emprendedores abren cafeterías o negocios de artesanía, demostrando que es posible crear microempresas de manera sostenible generando un impacto positivo en la sociedad y el ambiente.
Neoarte, constituye un destino turístico especial de la ciudad de Moca, en la provincia Espaillat, que ofrece a los visitantes nacionales e internacionales, la grata oportunidad de compartir en un ambiente familiar, en armonía con la naturaleza y un lugar mágico donde brota la creatividad artística.
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