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PARAÍSO ECOLÓGICO Y CUNA DE HÉROES,
está conformada por los municipios Gaspar Hernández, Moca, Jamao al Norte, Cayetano Germosén y San Víctor.

Esta demarcación con extensión territorial de 839 km², está localizada en la región Nor-Central o Cibao, condensa atributos turísticos característicos de República Dominicana: costa, montaña, artesanía y la hospitalidad de una comunidad culturalmente rica y apegada a las buenas costumbres.

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Economía

Aspectos económicos de la provincia

Agricultura y  ganadería: son las principales actividades económicas en la provincia. Cuenta con una producción abundante de rubros agrícolas tales como: el plátano, la yuca, la batata, la yautía, el banano, los frijoles y diversas hortalizas como repollo, tomate, lechuga, remolacha, entre otras.
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Gastronomía

El municipio cabecera de la provincia Espaillat es Moca, lugar donde se  encuentra la tierra más fértil de todo el país, es por esta razón que la economía de esta zona se basa en la agricultura.  Los principales cultivos son el plátano y la yuca, también se produce carne blanca, cerdo y huevos.  Esta característica le ha hecho ganar el nombre de la “la capital agrícola de la Republica Dominicana.
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Tips del viajero

Espaillat es una provincia idónea para el desarrollo del ecoturismo y la aventura. Su visita constituye un acercamiento a lo popular y a lo ecológico que permite descubrir el aspecto más natural de sus espacios y de sus visitantes que aflora con cada interacción. En su visita es imprescindible:

1ero

Tener un espíritu aventurero

1ero

2do

Ir en vehículos 4 x 4 a las excursiones que parten de las zonas boscosas y de montaña

3ero

Optar por equipajes ligeros

3ero

4to

Usar zapatos cómodos, de preferencia deportivos

5to

Llevar repelente contra insectos

5to